Ang mga prutas ay isa sa mga pinakamasarap at pinakamasustansyang pagkain na maaari nating kainin. Ang mga prutas ay nagbibigay sa atin ng iba't ibang mga bitamina, mineral, antioxidants, at fiber na kailangan ng ating katawan para manatiling malusog at malakas.
Ang mga prutas ay may iba't ibang mga hugis, kulay, laki, at lasa na nagpapalutang sa ating panlasa at pang-amoy. Ang ilan sa mga prutas ay may mga buto sa loob na maaari nating itanim o itapon. Ngunit alam ninyo ba na may ilang mga prutas na ang kanilang mga buto ay nasa labas? Oo, nasa labas! Hindi ninyo kailangan mag-alala sa pagtanggal ng mga buto sa loob ng mga prutas na ito dahil ang mga ito ay nakikita na agad sa kanilang balat o laman. Ang mga prutas na ito ay hindi lamang kakaiba sa kanilang anyo kundi pati na rin sa kanilang sustansya.
Narito ang ilang mga prutas na nasa labas ang buto pero masustansya at maraming benepisyo sa kalusugan.
1. Ang strawberry ay isang maliit na prutas na may pulang kulay at maraming maliliit na buto sa ibabaw. Ang strawberry ay may matamis at maasim na lasa at mabuti para sa puso dahil mayaman ito sa antioxidants at vitamin C. Ang strawberry ay maaaring kainin nang hilaw o gamitin sa paggawa ng mga smoothie, jam, cake, at iba pang mga panghimagas.
2. Ang raspberry ay isang prutas na may hugis na parang bilog na cone at may kulay na pula, berde, dilaw, o itim. Ang raspberry ay may malambot at makatas na laman at maraming maliliit na buto sa loob. Ang raspberry ay may lasang matamis at maasim at mayaman sa fiber, manganese, vitamin C, at vitamin K. Ang raspberry ay maaaring kainin nang hilaw o gamitin sa paggawa ng mga pie, muffin, sauce, at iba pang mga lutuin.
3. Ang blackberry ay isang prutas na binubuo ng maraming maliliit na drupelets na may kulay na itim o violet. Ang blackberry ay may makapal at balatot na laman at maraming maliliit na buto sa loob. Ang blackberry ay may lasang matamis at maasim at mayaman sa antioxidants, vitamin C, vitamin K, at folate. Ang blackberry ay maaaring kainin nang hilaw o gamitin sa paggawa ng mga jam, juice, wine, at iba pang mga inumin.
4. Ang cashew ay isang prutas na may hugis na parang kidney at may kulay na dilaw o kahel. Ang cashew ay may matigas na balat at isang malaking buto sa ilalim. Ang cashew ay may lasang matamis at medyo mapait at mayaman sa protein, iron, magnesium, zinc, at copper. Ang cashew ay hindi maaaring kainin nang hilaw dahil ang balat nito ay naglalaman ng lason. Ang cashew ay dapat lutuin o inihaw bago kainin o gamitin sa paggawa ng mga butter, cheese, milk, at iba pang mga produkto.
Ang mga prutas na nasa labas ang buto pero masustansya ay hindi lamang nakakapagbigay ng sarap sa ating panlasa kundi pati na rin ng sustansya sa ating katawan. Ang mga prutas na ito ay dapat nating isama sa ating araw-araw na diyeta upang makakuha ng iba't ibang mga benepisyo sa kalusugan. Ang mga prutas na ito ay madaling hanapin sa mga palengke o supermarket at mura lang ang halaga. Kaya ano pa ang hinihintay ninyo? Subukan ninyo ang mga prutas na ito ngayon!
